沖縄そば&ソーキそばセットは沖縄そばとソーキそばが楽しめる6食セットです。
麺、そばだし(とんこつ風味&かつお風味)の他に、「具」もセットになっています。
「沖縄そば」には、味付三枚肉とかまぼこを、「ソーキそば」には味付ソーキ肉をのせてお好みで紅生姜、ねぎ、島唐辛子泡盛漬けを加えてお召し上がりください。
<本場沖縄そば>
沖縄そばは中国から沖縄に450~500年前に伝来してきた伝統食品で、蕎麦粉がまったく入っていない麺です。
その麺は平打ちで太く、歯ごたえを持たせた麺です。
かつおと豚骨味のバランスのとれたスープとともに味わいください。
<ソーキそば>
沖縄そばに「ソーキ肉」がのると「ソーキそば」と呼ばれます。
ソーキとは沖縄の料理素材で豚のあばら骨周辺の肉を指します。
肉とその周辺の骨、軟骨までじっくりと煮込んであるため、独特の食感が楽しめます。 豚骨をじっくり煮込んだスープとともに味わいください。
*** セット内容 ***
※ギフトにもおすすめです。
※本工場では、蕎麦(そば)、卵を含む製品を生産しております。
原材料 | めん:小麦粉(国内製造)、食塩、植物油脂/かんすい、クチナシ色素、(一部に小麦を含む) 味付豚肉(ソーキ肉):豚軟骨、しょう油、砂糖、砂糖・異性化液糖、液体昆布だし、泡盛、風味調味料(かつお)、食塩、香辛料/甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、着色料(カラメル、紅麹、カロテノイド)、(一部に小麦・乳成分・豚肉・大豆を含む) 味付豚肉(三枚肉):豚ばら肉、しょう油、砂糖、砂糖・異性化液糖、液体昆布だし、泡盛、風味調味料(かつお)、食塩、香辛料/甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、着色料(カラメル、紅麹、カロテノイド)、(一部に小麦・乳成分・豚肉・大豆を含む) スープ(かつお味):しょう油、食塩、砂糖、たん白加水分解物、かつおエキス、かつおぶし粉末、昆布エキス、ポークエキス、さばぶし粉末、昆布粉末/調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、酸味料、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・豚肉・さばを含む) スープ(豚骨味):食塩、ポークエキス、かつおエキス、砂糖、かつおぶし、いわし煮干し/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァーガム)、(一部に乳成分・豚肉を含む) かまぼこ:魚肉(糸ヨリ、スケソウダラ)、でん粉、卵白、砂糖、食塩、植物油脂/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、焼成Ca、(一部に卵・大豆を含む) 紅生姜:しょうが、食塩、醸造酢/酸味料、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、着色料(赤102、黄4) 島唐辛子泡盛漬け:泡盛、唐辛子 | |
内容量 | 1,134g(めん180g×6食) | |
賞味期限 | 冷蔵15日 | |
保存方法 | 要冷蔵(10℃以下)で保存して下さい | |
使用上の注意 | 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 | |
製造者 | 株式会社サン食品/沖縄県糸満市西崎町 | |
配送方法 |
冷蔵便 同じマークのものと同梱できます |
本商品は沖縄県からの発送となります。
発送元:〒901-0305 沖縄県糸満市西崎町4-13-6